Управляющий рестораном

от 30 000 до 70 000 руб. на руки

Откликнуться
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Смотреть отклик

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:

- Контроль за операционной деятельностью заведения

- Работа с контрагентами, организация своевременной закупки прод.товаров, сырья, проверка сопроводительных документов

- Контроль за соблюдением стандартов компании "Оренфуд", уровня обслуживания посетилей, для обеспечения высокого уровня удовлетворенности Гостей.

- Планирование бюджета. Взаимодействие с бухгалтерией

- Анализ показателей и работа над снижением затрат, увеличение производительности. Выполнение плана продаж

- Активное участие в развитии компании. Разработка стратегии, направленной на развитие заведения.

- Управление персоналом, находящегося в подчинении (адаптация, обучение, продвижение, ротация).

- Внедрение и соблюдение маркетинговых программ, при поддержке отдела маркетинга и рекламы

- Работа над улучшением показателей рейтинга и качества обслуживания, сформированного на основе оценок «Тайного гостя» и оценочных листов подразделений.

Требования:

Нам важен стабильный, заинтересованный в личностном росте, амбициозный партнер, готовый вести за собой.

-опыт работы в общепите будет Вашим конкурентным преимуществом;

- умение работать в режиме многозадачности;

- желательно знание 1 С, R-keeper, StoreHouse и пр.

- готовность работать с персоналом, мотивировать, обучать и направлять команду на достижение поставленных целей

Условия:

- оформление по ТК РФ;

- график работы 5/2

- гарантированный оклад + премия за выполнение месячных показателей + квартальная мотивация+годовая мотивация;

- выплата зарплаты регулярно – 2 раза в месяц (аванс и заработная плата), в полном объеме и без задержек;

- бесплатное корпоративное питание;

- работа в молодом, жизнерадостном и активном коллективе;

- помощь опытных наставников, корпоративное обучение,перспективы карьерного роста и роста заработной платы

Адрес

Оренбург, улица Чкалова, 28А

Вакансия опубликована 9 октября 2019 в Оренбурге

Смотреть отклик
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику