Оформление заказов в системе SAP; подбор квалифицированного персонала; обучение персонала; составление графиков работы, управление персоналом (в подчинении мясное производство, кулинария, пекарня); работа с внешними проверяющими органами(Роспотребнадзор, СЭС).

Общее руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия (в подчинении девять ресторанов в Оренбурге от 200кв.м и склад); подбор квалифицированного персонала; обучение персонала; работа по заключению договоров с поставщиками и арендодателями; работа по сокращению затрат по каждому ресторану; разработка и внедрение рекламных акций, работа с внешними проверяющими органами

Общее руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия (в подчинении четыре магазина в Оренбурге от 400кв.м и склад); подбор квалифицированного персонала; обучение персонала; работа по заключению договоров с поставщиками и арендодателями; работа по сокращению затрат по каждому магазину; разработка и внедрение рекламных акций, работа с внешними проверяющими органами

Общее руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия (в подчинении восемь магазинов по области); подбор квалифицированного персонала; обучение персонала; работа по заключению договоров с поставщиками и арендодателями; работа по сокращению затрат по каждому магазину; разработка и внедрение рекламных акций.

2008 – по март 2011 Группа компаний производящая (а также торговля и оказание услуг) безалкогольные напитки, питьевую и минеральную воду Должность – начальник службы сервиса Совместительство – и.о. директора филиала Служба- администрация Обязанности -– Общее руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью службы; подбор квалифицированного персонала; обучение персонала; составление плана продаж; разработка мероприятий по выполнению плана; оформления заявки на сырьё; работа с поставщиками; заключение договоров с поставщиками и покупателями; ведение анализа хозяйственной деятельности подразделения, анализа товарных запасов, динамики товарооборота. Численность подчиненных -35человек

Июль/2002 – по 2008г. Группа компаний производящая (а также торговля и оказание услуг) безалкогольные напитки, питьевую и минеральную воду Должность –старший бухгалтер-кассир Совместительство –начальника расчетно-кассового центра на период отпуска/больничного/командировки. Служба – финансово экономическая служба Обязанности (по основной должности)- качественное обслуживание клиентов в кассе предприятия (работа с наличными: размен, сбор наличных); оформление и проведение инкассации; прием, оформление денежных средств, выписки документации на кассах в соответствии со стандартами Компании, кассовые книги, кассовые отчеты, платежные поручения. Ведение бухгалтерских счетов 50, 51, 71,62. Работа по программе Банк-Клиент. Оформление первичных бухгалтерских документов, проверка их соответствия Российским законам и Постановлениям, составление необходимых отчетов. Замещение начальника расчетно-кассового центра на период отпуска/больничного/командировки.

калькуляция в предприятиях общепита, переоценка, расчет себестоимости, расчет торговой наценки, проведение ревизий

экономика и управления, экономист